|
Uientaart Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 5oo gr.uien aan ringen
- 2 sjalotjes aan ringen
- 200 gr.salami aan piepkleine blokjes
- blik croissantdeeg
- 1 el.paneermeel
- 3 eieren
- 150 ml.melk
- 2 el.geraspte kaas
- 2 el.fijngehakte peterselie
- peper en zout
Voorbereiding: Croissantdeeg in vorm doen en inprikken.Bestrooien met de paneermeel.Uien en sjalotjes even aanfruiten met de salami.Eieren loskloppen met de melk,zout,peper en peterselie.
Bereidingswijze: Uienmengsel op deeg verdelen,eimengsel erover gieten.Kaas erop strooien en 30 min. bakken in de oven.
|
|
|